相对于城里的高技术、辛苦，农村的宴席非常美味，而且这些宴席大多干净卫生，味道也很好。不过现在大多数人办宴席都是直接在酒店办，所以很少有机会吃到。如果在村里办宴席，需要自己收拾东西，太麻烦了。

话虽如此，很多地方还是保留着农村自助餐的习俗，现在的厨师也更与时俱进，做一桌菜，而且价格都是工料全包的，也是为了让主人更方便。

农村办酒席还有一个很实用的点，就是不像城里的酒席，不怕别人来吃饭，因为一般会准备很多菜，有人会说这样很浪费。但其实农村人很朴实，办婚礼就是为了好玩，来的人多，证明主人家关系好，所以不怕你来吃饭。

近日，山西一女子携全家赴宴，百元红包的故事在网上爆红。很多人对此事有不同的看法，但最终还是邻居站出来发声，称这是当地的习俗，大家都这么做。

今天我们就跟随这位山西女子，去看看山西农村的酒席到底有多奢华。

煎肉

这是山西非常有名的传统名菜，很多人听过油焖肉，就以为是新疆的特色菜，其实这道菜在山西也很受欢迎，特别是在各种宴席上，一定会出现。

这道菜也是很有山西特色的，肉质滑嫩，醋味浓郁，煎出来的肉色泽金黄，吃起来咸香浓郁，这道菜在餐桌上非常的美味，很多人第一次吃到这道菜就会爱上它，因为它实在是太好吃了。

脆皮鸡

各地酥鸡的烹制方法不同，但基本口味都是酥脆、嫩滑。

山西人喜欢在宴席上有鱼和鸡，寓意很好。而且这道菜的成品颜色很红润，味道也很好。鸡肉酥脆、柔嫩、鲜美多汁，很适合下酒，在宴席上也很常见。

糖醋鲤鱼

山西地处黄河流域，所以山西人很爱吃黄河鲤鱼。这道菜味道酸甜，外脆内嫩，是很多宴席上的压轴菜，寓意自然很好。

除了这些菜品之外，餐桌上还有醋溜羊肉、虾酱豆腐、糖醋丸子、卤菜等等，这些都是山西很常见的宴席菜肴，味道自然也是非常不错的。

宴席上除了美食，酒也是不可缺少的。我们都知道，山西是汾酒的原产地。但这次宴席上，他们用的不是山西常见的汾酒，而是一款来自贵州的酱香型酒，名叫国康1935。

这种酒现在在当地并不稀奇，因为很多人都选择用它来做婚宴用酒。这种酒无论从品质还是价格上来说都非常合适。因为它的酿酒原料选用的是贵州优质的红缨糯高粱，所以用这种高粱酿出来的酒品质自然非常高。就连国酒茅台也是用这种原料酿的。

很多人喝酱香型白酒会觉得难以适应，但其实这款酒的口感非常好，开瓶后就能闻到浓郁的酱香，喝起来还能闻到粮食的香气，多种香气相互交织，层次分明又和谐，这也是这款酒的亮点所在。

选择婚宴用酒，一定要考虑性价比，这款酒不用多说，性价比非常高，售价才百余元，堪称平价茅台酒之王，婚宴用酒选它绝对没错。

好了，今天的文章《太嚣张了！山西女子携全家赴宴，送百元彩礼，邻居称：这是当地习俗》就到此结束了，大家有什么疑问，欢迎留言讨论。